Sandwichs bio et locaux - 5€ au choix
- Sandwich Merguez de brebis - jeunes pousses du jardin - chique maison* ou mayonnaise maison
- Sandwich Tofu à la japonaise - jeunes pousses du jardin - chique*
- Sandwich crudités - jeunes pousses du jardin - chique*
Assiettes de crudités bio et locales - 6€
- Salade de lentilles revisitée - Taboulé citronné au concombre, feta de brebis et menthe- Salade de pommes de terre - morceau de pain
Assiette complète - 10€
- Merguez de brebis ou Tofu à la japonaise - jeunes pousses du jardin - chique* - morceau de pain - 2 crudités au choix
Desserts - 2,50€
- Part de gâteau
- Crêpe au sucre ou à la confiture maison d'Une Figue dans le Poirier
Origine des produits
- Pain de la Boulangerie des Chanoinesses de Remiremont, utilisant de la farine bio du Moulin d'Heucheloup (88- Bugnécourt)
- Merguez de brebis bio vendues par Sofiane Legendre de la Ferme aux Moineaux (88 - Dommartin-lès-Remiremont)
- Produits végétariens bio et vegan commercialisés par l'Atelier Bio (88 - St Amé)
- Légumes bio des Vosges ou de Hautes-Saône ou d'Alsace, commercialisés par l’Épicerie Poulain (88- Le Val d'Ajol)
- Jeunes pousses bio produites au jardin d'Une Figue dans le Poirier
- Bières locales de la Brasserie de Quat'sous (88 - Vecoux)
Possibilité de réserver vos repas par téléphone ou mail
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